Ha agyonszabályozod az étkezésedet, akkor már nem fogsz enni többé, hanem táplálkozol. A kajából tápanyag lesz. Az örömből kötelesség. Már úton vagy, hogy örömgyilkos váljék belőled. Nehogy megtedd! Az értelmes evésnek csak néhány aranyszabálya van. Mindenből ehetsz szabadon, amit megkívánsz. De semmiből se egyél egyszerre túl sokat. Amit a szervezeted nem kíván, abból ne egyél. S hagyd ki azokat az ételeket is, amelyeknek utólag rossz hatását érzed, ámbár megkívánod őket. Ez így értelmes lemondás, nem önkínzás. 

Popper Péter: Mi az élet étterme?